七月十一，星期六，又是服务业期待的一天。难得周末嘛，打工族、学生什么什么只要不是服务业的，都想出来透透气，松懈松懈。
店小二嘛最近还蛮缺人手的，主要是趁十月前拿年假的人特别多，再来是本店的要求太高了：前几个礼拜就有个新人只做了个上午就不干了。人手不足的情况下要保持高效率、高水准的服务，还真是大家的一大考验。
每个周末都会有个从文礼分店来的人来帮助我们（谁叫我们的销售好）。今天来了个男生，是个新人，只上了两个礼拜的班，目前还不能点菜，手脚也略嫌慢了点。说难听点，他今天似乎没给我们带来多大帮助，每个人还是忙到头昏眼花。还有不知道是生意太好了呢还是擦盘子捡汤匙的人慢，今天几度陷入没碗没盘没汤匙的地步，乱七八糟的。
今天坏事还真多。一大早我才刚换好制服就不知道谁打破了装小切辣椒的罐子，辣椒撒了一地，落地开花。然后Vivo又一直false alarm。或许这种种都是不祥的预兆：下午的时候店里已是满座了，我们都忙得不可开交，但还是发挥着超高的收盘抹桌摆盘效率。就在这“热闹”的气氛当中，一声巨响来了，全场顿时安静；我们停了，吃饭的人也停了，说话的人更是停了。一位老太太跌倒了！据说是走路时没看到台阶被绊倒的。幸亏人没事，店里一下子也恢复正常。
到最后时发生了一件不愉快的事：51号桌的客人来吃饭，点了个套餐，那时已经没有烤鸭了。没办法，只好请客人换道菜，哪知就是那么不巧偏偏换的那道菜也没了。一气之下那桌客人拿着单出去要求废单。过程怎么样我不清楚，但我只知道已经上了的菜就成了我们的宵夜了。但我还是没得吃。。。T_T
说说我自己，是说今天我早了一个小时半上班，十点之前就到了。人手不足，我就被安排到了早晨擦桌子的班，明天则是边菁。这班其实不是我们这些临时工干的，但没办法虹妹姐还是得给我们薪水请我们来帮忙。早一个小时半不说，晚上排到我做辣椒，结果迟回的也是我了，除了佩琪和洗碗大叔就我是最迟的了。仲仪说了：“你最早来又最迟回，比Full time的还牛”，这句话还蛮中听的，哈哈！
王建拿了几天假，但今天还是来了一会儿，据说还带了女朋友来。但我在店里太忙了，没机会看到她的容颜。刚刚说到边菁，边菁被皮肤病折腾了好几天了，看了医生却不见起色，反而有恶化的迹象。鸿财uncle大概看了说也许是“生蛇”，午休时仲仪就特地打了长途电话去问他妈妈，告诉了症状后认为是“蛇胆疮”。在一旁的雪燕姐就说了，这蛇胆疮必须要早治，否则被绕了身体一圈就会有生命危险（我也听说过）。边菁听了整个人马上就崩溃了，当场哭了出来。几经安慰，她在我们的鼓励及虹妹姐的准许下马上赶去性玲姐所说的中医去求诊。傍晚左右她跟她男朋友（忘了名）一起回来，准备再上班了，她男朋友也被虹妹姐叫来上班了。中医确诊这是“蛇胆疮”没错，给了边菁几贴药，内服外敷的都有，说几个星期后就会痊愈，期间要记得戒口。边菁有了这痊愈的保证，及我们对她的关心，心情平复了许多，晚上工作时也是跟往常一样充满活力。
好了，得睡了。明天也是忙碌的一天，大家一起加油吧！不过希望我能够撑到休息的那一天，哈哈！
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